Nieuw bierboek vertelt Nijmeegse biergeschiedenis
Van onze redactie
13 november 2015
Van mol tot Raaf is het eerste bierboek over de geschiedenis van bier in het Rijk van Nijmegen.
Het boek gaat over het brouwersambt en een nog altijd bestaand steunfonds voor weduwen en gepensioneerden uit de brouwerswereld. Over bierrevolutie en biercafés, en met veel aandacht voor brouwerijen in onze stad en regio.
De Raaf
Nijmeegse mol, het oudst bekende stadsbier, was eeuwenlang een volksdrank. Tientallen brouwers in de benedenstad maakten dit witbier. Maar ook buiten de stad werd volop gebrouwen: Bergzicht uit Heumen werd zelfs de grootste brouwerij van Gelderland. Tot in Hongkong en Indonesië vond hun Nieuw Licht gretig aftrek. Daarna werd het stil. Tot vele jaren later De Raaf de eerste echte microbrouwerij van ons land werd. Het begin van een revival, want bier van eigen bodem is razend populair.
Nijmeegse stadsbrouwerij
De Hemel was enige tijd de enige Nijmeegse stadsbrouwerij, maar heeft sinds kort collega-brouwers met mooie namen als Oersoep, Katjelam, de Brouwtoren, Donderwolk, Het Vaghevuur en Boer Koekoek. En in de directe omgeving brouwt D’n Drul lekkere Groesbeekse biertjes, terwijl ook Antonius in Alverna en de Wijchense Schòne van zich doen spreken.
Boekpresentatie
Van mol tot Raaf wordt gepresenteerd op zaterdag 14 november om 17.00 uur bij boekhandel Dekker v.d. Vegt. Auteur Twan Dohmen wordt geïnterviewd door Ton Lenting. Daarna neemt nachtburgemeester Angela Verkuijlen het eerste exemplaar in ontvangst.
Onder de likers en taggers van dit artikel op onze Facebookpagina worden 2 exemplaren van het boek ‘Van mol tot Raaf’ verloot. De winnaar wordt zondagmiddag om 14.00 uur bekend gemaakt via onze Facebookpagina.
De Raaf
Nijmeegse mol, het oudst bekende stadsbier, was eeuwenlang een volksdrank. Tientallen brouwers in de benedenstad maakten dit witbier. Maar ook buiten de stad werd volop gebrouwen: Bergzicht uit Heumen werd zelfs de grootste brouwerij van Gelderland. Tot in Hongkong en Indonesië vond hun Nieuw Licht gretig aftrek. Daarna werd het stil. Tot vele jaren later De Raaf de eerste echte microbrouwerij van ons land werd. Het begin van een revival, want bier van eigen bodem is razend populair.
Nijmeegse stadsbrouwerij
De Hemel was enige tijd de enige Nijmeegse stadsbrouwerij, maar heeft sinds kort collega-brouwers met mooie namen als Oersoep, Katjelam, de Brouwtoren, Donderwolk, Het Vaghevuur en Boer Koekoek. En in de directe omgeving brouwt D’n Drul lekkere Groesbeekse biertjes, terwijl ook Antonius in Alverna en de Wijchense Schòne van zich doen spreken.
Boekpresentatie
Van mol tot Raaf wordt gepresenteerd op zaterdag 14 november om 17.00 uur bij boekhandel Dekker v.d. Vegt. Auteur Twan Dohmen wordt geïnterviewd door Ton Lenting. Daarna neemt nachtburgemeester Angela Verkuijlen het eerste exemplaar in ontvangst.
Onder de likers en taggers van dit artikel op onze Facebookpagina worden 2 exemplaren van het boek ‘Van mol tot Raaf’ verloot. De winnaar wordt zondagmiddag om 14.00 uur bekend gemaakt via onze Facebookpagina.
Dit bericht delen:
Advertenties
